更新时间:2025-10-08来源: 光明教育网
教师:王群、孙玉希、潘文慧、周亚文、李婷
单位:绵阳师范学院
一、案例背景
《无机及分析化学实验》作为生物与制药学院生物技术、生物制药等本科专业的核心专业基础课,是连接化学理论知识与生物技术核心实践的关键桥梁。该课程融合无机化学与分析化学实验内容,承担着培养学生实验操作技能、数据分析能力及科学思维的重要使命,其教学质量直接影响学生后续在生物样本检测、分子实验分析、科研项目开展等专业领域的学习深度与实践底气。
然而,传统教学模式存在明显短板:以教师单向灌输为核心,从实验原理解读、操作步骤演示到数据处理模板,全程“手把手”引导。这导致学生陷入“预习抄报告、实验走流程、报告套模板”的被动学习闭环,不仅丧失了对实验设计逻辑、操作优化空间的主动探究能力,也未能将科学求真精神、绿色实验理念、团队协作精神等思政内涵与实验教学深度融合,难以实现专业能力与科学素养的协同提升,改革势在必行。
二、改革目标
本次教学改革围绕“能力-知识-价值”三维目标展开,旨在打破传统教学局限,实现课程教学的提质增效。
能力目标:具备独立完成常规实验的全流程操作能力,能规范进行仪器使用、样品处理、数据测量与记录;拥有实验方案设计与优化能力,可结合所学知识设计简单实验,并能排查、解决实验中常见问题;提升实验数据处理与结果分析能力,能通过计算、绘图等方式处理数据,客观评估实验误差与结果可靠性。
知识目标:系统掌握无机及分析化学实验的核心原理,涵盖酸碱滴定、沉淀滴定、配位滴定、氧化还原滴定、分光光度法等经典分析方法的理论依据;熟练识记各类常用仪器(如分析天平、滴定管、容量瓶、分光光度计)的结构、适用范围及操作规范,明确实验试剂选择与实验条件控制的关键要点。
价值目标:树立“严谨、精准、诚信”的科学实验态度,杜绝操作随意性与数据造假行为。培养科学探究精神与创新思维,激发对化学实验的兴趣,理解化学实验在实际生产生活中的应用价值。增强团队协作与责任意识,在实验中学会沟通配合,养成规范操作、整洁实验的良好习惯。
三、改革实施路径
(一)创新“问题导向”翻转课堂教学模式
构建“课前-课中-课后”三阶段联动教学体系,充分调动学生学习主动性。以“水中钙镁离子含量的测定”实验为典型实践,具体实施流程如下:
1. 课前预习阶段:教师通过学习通平台发布实验视频、教案及课前预习问题,如“生活中水壶结垢、衣物难以洗净等现象与水硬度有何关联?我国饮用水硬度标准是什么?如何通过实验数据判断水质是否达标?”。学生以小组为单位分工协作,有的同学负责查阅水硬度相关国家标准及对人体健康、日常生活的影响,有的同学梳理EDTA配位滴定法的原理细节与关键反应条件,有的预判实验中可能出现的“指示剂变色不明显”“滴定终点判断偏差”“干扰离子影响”等问题,并提出初步解决方案,最终共同整合资料制作实验讲解PPT,在分工与协作中深化自主学习能力与团队意识。
2. 课堂实验阶段:打破“教师讲、学生听”的传统模式,由学生小组代表上台,结合PPT系统讲解实验原理、操作流程及注意事项,同时延伸分享“当地饮用水硬度现状调查结果”,让实验与生活紧密联结。演示操作环节,学生重点强调“移液管润洗规范”“滴定速度控制技巧”“指示剂用量把控”等关键步骤,教师则针对讲解内容抛出问题引导讨论,如“若水样中存在铁、铝等干扰离子,该如何选择掩蔽剂消除影响?”“滴定过程中溶液pH值对实验结果有何影响,如何精准调控?”。学生分组实操时,实时拍摄滴定过程中溶液从酒红色变为纯蓝色的关键颜色变化瞬间,为后续报告分析留存直观素材,在此过程中同步锻炼语言表达、问题思辨、实验操作与观察能力。
3. 课后总结阶段:学生结合实验记录与拍摄的影像资料,撰写详细实验结果报告。报告中不仅要呈现水样滴定的原始实验数据、计算钙镁离子含量及水质硬度等级,更需深入分析实验结果;同时反思实验不足,如“滴定终点判断延迟导致的数据偏差”“移液管操作不规范带来的误差”等,并针对性提出改进方案。此外,学生还需结合生活实际,提出“家庭中通过煮沸降低水硬度的实用建议”“不同硬度水质在日常使用中的适配场景”,真正实现知识从实验室到生活的迁移应用,培养严谨的科学反思精神与知识应用能力。
除“水中钙镁离子含量的测定”实验外,其他实验均遵循此三阶段模式开展。如“氯化钠提纯”实验中,课前学生探究“除杂试剂选择的逻辑顺序”,课中讨论“试剂过量与不足对提纯效果的影响”,课后分析“提纯后氯化钠纯度未达预期的原因”,形成完整的探究闭环。
(二)推动思政元素与教学内容深度融合
将思政教育贯穿实验教学全流程,实现“知识传授”与“价值引领”同频共振。
实验室安全教育环节:教师通过学习通推送近年实验室安全事故案例视频,让学生直观感受违规操作的严重后果,深刻领悟“实验室安全无小事”。同时明确要求学生进入实验室必须规范穿戴实验服,接触腐蚀性试剂时佩戴防护手套,从细节处强化安全意识,树立“安全第一”的观念。
实验操作过程中:以“氯化钠提纯”实验为例,引导学生精准计算试剂用量,避免过量取用造成浪费;实验准备时,教师优先选用临近保质期试剂,发挥榜样示范作用;实验结束后,要求学生对废液、固体残渣分类回收,严禁随意倾倒,将“绿水青山就是金山银山”的生态理念融入实践,培养环保意识。在“分析天平使用、溶液配制”实验中,通过让学生反复调试仪器、优化参数,锤炼严谨细致的操作习惯;设计性实验中,鼓励学生自主设计方案、验证数据,结合科研前沿拓宽思路,激发创新思维。
实验报告撰写环节:制定严格标准,要求学生如实记录实验目的、原理、步骤、现象及数据,严禁数据造假,坚守学术诚信,在规范撰写中培养求真务实的科学态度。
(三)构建多元化课程评价体系
打破传统“考勤+实验报告+操作考核”的单一评价模式,建立线上线下相结合、覆盖学习全流程的综合评价体系。评价内容包括:线上预习视频后提交的预习PPT、线下实验原理和操作的讲解效果、实验操作规范性、实验报告完整性与分析深度、设计性实验的方案合理性、操作熟练度及成果展示视频质量等,如图1所示。通过多元化评价,全面衡量学生的知识掌握程度、实践能力与综合素养,增强学业挑战度,有效激励学生学习积极性,为培养复合型人才奠定基础。

图1 无机及分析化学实验创新考核评价
四、改革成效
(一)学生学习状态与能力显著提升
该改革模式在2024级生物技术专业《无机及分析化学实验》课程中应用后,通过学习通平台开展问卷调查,78名学生中75人参与,参与率达96.15%。结果显示,认为“问题导向翻转课堂教学收获非常大或较大”的学生占比超90%;97.3%的学生表示自身分析问题、解决实际问题的能力得到提升;98.7%的学生认为语言表达能力与团队协作能力有所进步;98.7%的学生认可课程思政融入效果,严谨科学精神、创新意识、环保理念等素养得到有效培养。学生反馈称:“‘水中钙镁离子含量的测定’实验让我第一次意识到化学实验能直接解释生活现象,从查资料、做PPT到上台讲解,整个过程虽然有挑战,但学会了主动思考,现在面对实验问题不再慌了。” 更多学生表示,课程从“令人畏惧”变成“充满乐趣”,不仅激发了学习兴趣,更明晰了课程价值,为后续实验学习筑牢了坚实基础。
(二)改革模式获学院教师广泛认可
课程团队主讲教师在学院分享改革经验,得到同行高度评价。多位教师表示,该模式通过具体实验案例,清晰展现了如何将学生从“被动接受者”转变为“主动探究者”,既能充分激发学生学习主动性,又能全方位培养核心能力,具有极强的可借鉴性。不少教师已计划将该模式引入自身课程教学,以期提升课堂教学质量与学生综合素养。
五、反思与展望
(一)改革反思
本次改革虽取得显著成效,但仍存在不足。一方面,部分基础薄弱学生在“水中钙镁离子含量的测定”等实验的课前预习阶段,存在对EDTA滴定原理理解困难、查阅资料效率低的问题,难以跟上小组协作节奏;另一方面,设计性实验中,教师对学生方案的个性化指导时间有限,学生的创新思路未能得到充分挖掘与完善。
(二)未来展望
后续将针对现存问题优化改革方案:一是设计分层预习任务,如为基础薄弱学生提供“EDTA滴定原理简化图解”“资料检索关键词清单”,确保全员深度参与;二是合理调整教学安排,增加设计性实验的指导课时,引入“一对一”指导与小组互评机制,进一步激发学生创新潜力;三是结合生物技术领域前沿动态,开发更多跨学科实验项目,如“生物样本中微量元素的分析测定”,增强课程的前沿性与应用性,持续提升课程教学质量。